Het diner wordt tussen 17.00 en 21.00 uur geserveerd in onze brasserie. 

Bij mooi weer uiteraard ook op ons gezellige terras. 




  


Voorgerechten

Carpaccio 

€11,50 

Dun gesneden ossenhaas met salade, parmezaansekaas, pijnboompitten en
truffelmayonaise.

Salade Mozzarella
€9,50
Gemengde salade met mozzarella, tomaat en basilicumolie

Visserspallet
€12,50
Pallet met verschillende soorten vis; waaronder paling, gerookte zalm en 
forel. Geserveerd met whisky cocktailsaus.

Salade Tonijn
€10,50
Gemengde salade met tonijn, ui, kappertjes, olijfolie en granaatappelsiroop.

Black Angus Wok
€14,00
Black Angusreepjes met salade gewokt in een sausje van de chef.

 



Soepen

Tomatensoep
€6,50
Heerlijke tomatensoep met een toefje slagroom en een blaadje basilicum.

Mosterdsoep
€6,50
Mosterdsoep geserveerd met gerookte zalm.

Dagsoep
€6,00
Variatie van soepen. Vraag ons personeel naar de soep van de dag.

Voor de kleintjes

'Kleintje' Schnitzel
€7,50
Halve schnitzel geserveerd met frietjes en mayonaise.

'Kleintje' Bitterbal
€7,50
Zes bitterballen geserveerd met frietjes en mayonaise.



 

Hoofdgerechten Vlees

Black Angus Tartaar
€22,50
Tartaar van de Balck Angus, geserveerd met gebakken uien en rode 
wijnsaus.

Tournedos
€25,00
Zachter bestaat niet! Onze tournedos wordt geserveerd met saus naar keuze.

Schnitzel 225gram
€16,50
Schnitzel geserveerd met satésaus, kroepoek en atjar.

Spareribs
€17,50
Verschillende porties spareribs geserveerd met chilisaus.

Kipsaté
€16,00
Heerlijke spies van kippendij geserveerd met atjar, kroepoek, gedroogde uitjes
en satésaus.

 




Hoofdgerechten Vis

Schotse Zalm
€17,50
Schotse zalm uit de oven geserveerd met pikante ketjapsaus.

Tongfilet
€18,50
Gepocheerde tongfilet met gerookte zalm en hollandaisesaus.

Gamba's
€19,75
Geserveerd met pasta, wokgroenten en chiliroomsaus.

 




Vegetarische Gerechten

Camembert
€16,50
Gebakken camembert met salade en preiselbeerencompote.

Bospaddestoelen
€16,50
Heerlijk pannetje met gemengde bospaddestoelen en knoflookroom, 
gegratineerd met kaas.



 

Black Angus Menu

Oudmaren's Black Diamond
€23,50
Heerlijke malse steak van de Black Angus met een lekker peperroomsausje.

Black Angus Sirloin
€21,50
Een lekkere magere steak van de grill met diverse koude sauzen.

Hot N' Spicy Plate Steak
€24,50
Pikant gekruide tournedos van de Black Angus met een toefje kruidenboter.
Voor de liefhebber van de pittige keuken!

Black Angus OudMaren Special
€21,50
Malse Black Angus reepjes, gewokt in een sausje van de chef.



Desserts

Sorbet
€7,50
Sorbet met verschillende soorten ijs, grand marnier en slagroom.

Chocoladetaartje
€7,50
Warm chocoladetaartje met roomijs, advocaat en slagroom.

Gebakken Banaan
€7,50
Geserveerd met chocoladesaus, roomijs, kokos en slagroom.

Roodfruit
€7,50
Rode vruchtjes met roomijs, slagroom en limoncello.







Menu's

Kunt u niet kiezen uit onze gerechten van de kaart? Proef en probeer dan eens wat anders! Kies dan voor een zorgvuldig samengesteld menu bestaande uit verschillende gangen.


2 Gangenmenu
€25,50
Keuze uit een vis- of vleesgerecht en keuze tussen voor- of nagerecht.

3 Gangenmenu
€32,50
Keuze uit een vis- of vleesgerecht.

Al onze gerechten worden vers bereid. Hierdoor kan de wachttijd voor gezelschappen van meer dan acht personen wat langer zijn. Zeker als de gewenste gerechten gevarieerd zijn. Wij vragen hiervoor uw begrip.